czwartek, 25 lutego 2016

Olive ascolane z tuńczykiem


Składniki:


300 g tuńczyka z puszki
30 g miękiszu chleba
pół cebuli
80 g parmezanu
starta skórka z 1/2 cytryny
1 mała marchewka
1 mała łodyga selera
1 średnie jajko
szczypiorek
50 g kaparów

Sposób przygotowania:

Drylujemy oliwki.
Odcedzamy tuńczyka i dodajemy do niego parmezan, jajko i pietruszkę. Mieszamy wszystkie składniki, dodając szczyptę soli i wypełniamy oliwki powstałą pastą. Obtaczamy je w mące, ubitym jajku i parmezanie i smażymy.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz